15 самых старых ресторанов и кафе мира

За звание самого старого спорят десятки ресторанов и кафе по всему миру. В этой подборке - несколько самых известных старейших заведений планеты.
15 самых старых ресторанов и кафе мира За звание самого старого спорят десятки ресторанов и кафе по всему миру. В этой подборке - несколько самых известных старейших заведений планеты. http://place-fact.com//media/theme/228/photo/media20687_580.jpg
Узнайте все самое интересное прямо на месте - скачайте гид Placefact:
Интересные факты
Это самый старый ресторан Лондона и один из старейших ресторанов Европы.За два с лишним века, в которых сменилось девять монархов, ресторанпринадлежал только трем семьям. Основан в 1798 году.
Добавлено: Диана
Источник: http://www.rules.co.uk/gallery/1/165
Rules Restaurant - самый старый ресторан Лондона и один из старейших ресторанов Европы. Основан в 1798 году. Ресторан специализируется на классической английской кухне, здесь подают устриц, пироги и пудинги. За два с лишним века, в которых сменилось девять монархов, ресторан принадлежал только трем семьям. Редкое для тех времен явление: во время Второй мировой войны метрдотелем ресторана была женщина. В ресторане бывали герои романов Грэма Грина и Ивлина Во. В 1971 году дом хотели снести, тогда английский поэт, писатель и телеведущий сэр Джон Бэтжемен подал жалобу в совет Большого Лондона, и ресторан оставили.
Union Oyster House restaurant
Добавлено: Диана
Источник: http://unionoysterhouse.com
Union Oyster House restaurant - старейший ресторан Бостона. Его двери открыты с 1826 года. Джон Фицджеральд Кеннеди был частым посетителем этого ресторана. В ресторане отмечен столик, за которым он сидел. Политический деятель Дэниел Уэбстер частенько выпивал здесь высокий стакан коньяка и съедал полдюжины устриц. На картинке - первое меню ресторана. 1826 год.
Union Oyster House restaurant
Добавлено: Диана
St. Peter Stiftskeller
Добавлено: Диана
Источник: http://marta-club.ru
St. Peter Stiftskeller - das Restaurant. Имя этого ресторана переводится как "Погребок монастыря Святого Петра". Он расположен в монастыре Святого Петра. Годом его основания принято считать 803 год. Таким образом, его можно считать, возможно, самым старым в Европе. Ресторан несколько раз посещал Моцарт со своей семьей, Карл Великий, здесь бывал Иоганн Фауст.
Этот напиток привезли в Константинополь
Добавлено: Диана
Кофе привезли в Константинополь сицилийские торговцы. Первая в мире кофейня "Кива-хан" открылась именно здесь в 1475 году. Очень сладкий кофе с перцем и другими оригинальными добавками пришлось по вкусу османцам. Периодически этот напиток запрещали, затем вновь разрешали. Считается, что кофе попал в Европу через Константинополь. Сейчас в "Кива-хан" подают ароматный кофе нескольких видов, а также блюда забытой турецкой кухни из разных регионов страны.
Antica Pizzeria Port Alba
Добавлено: Диана
Источник: http://www.mcsail.net
Antica Pizzeria Port Alba - самая старая пиццерия в мире. Считается, что она открылась в 1739 году как торговая палатка, а стационарной пиццерией стала в 1830 году.
7 Portes restaurant
Добавлено: Placefact
Источник: http://11870.com
7 Portes restaurant - самый старый ресторан Барселоны, открывшийся в 1836 году. Кухня - традиционная каталонская. В разное время здесь бывали Мария Каллас, Че Гевара, Ава Гарднер, Жоан Миро, Габриэль Гарсия Маркес, Пабло Пикассо, Принц Филипп, Марчелло Мастроянни, Монсеррат Кабалье, Хуан Карлос I, Пеле, Пласидо Доминго, Сальвадор Дали, Катерин Денев, Антони Тапиес, Педро Альмодовар, Майкл Дуглас, Александр Флеминг, Хосе Каррерас, Йоко Оно.
Restaurante Botín S.L.
Добавлено: Диана
Согласно книге рекордов Гиннеса, Restaurante Botín S.L. в Мадриде - самый старый ресторан мира - он открылся в 1725 году. Славится своей кухней. Правда, этот рекорд зафиксирован лишь в книге, в мире есть и другие рестораны, претендующие на звание самого старого. Одно из коронных блюд "Ботина" - поросенок.
тр
Добавлено: Диана
Источник: http://forum.manadotoday.com
Zur letzten Instanz Gaststätte - один из старейших ресторанов Европы. Открыт в 1621 году. Его название - "К последней инстанции" - пошло от старейшего кладбища, которое расположено неподалеку. В Zur letzten Instanz есть пивной сад. Интересно, что такие сады возникли в Баварии в XIX веке. По декрету короля, варка пива разрешалась только в холодное время года. Производители строили пивные подвалы, чтобы сохранить пиво. Над ними сажали каштаны - они своей тенью помогали сохранять прохладу. Вскоре эти места превратились в сады, куда приходили попить пива. Интересно, что по декрету короля раньше запрещалось подавать еду в пивных садах. Люди приносили ее с собой. Теперь этот закон, конечно, не действует.
A la Petite Chaise Restaurant
Добавлено: Диана
A la Petite Chaise Restaurant - один из самых старых ресторанов Европы. Дом построен в 1610 году, во второй половине XVII века здесь появилась таверна. Здесь подают блюда французской кухни, в том числе луковый суп, который считается одним из лучших в Париже. Ресторан посещал сыщик, один из первых в мире частных детективов Франсуа Видок.
Zum Franziskaner Restaurang
Добавлено: Диана
Источник: http://commons.wikimedia.org
Zum Franziskaner Restaurang основан монахами в 1421 году. Самое популярное блюдо - колбаски, а напиток - пиво. Один из самых старых ресторанов Европы.